***************************************************** ※不揃いのため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 ***************************************************** 亀岡市で生まれた地鶏である「地鶏丹波黒どり」と銘柄鶏の「丹波赤どり」を丸鶏の状態で4時間以上熟成させた後、熟練の職人が手捌きで解体し、部位ごとに個包装致しました。地鶏の美味しさ、銘柄鶏の美味しさ、どちらも楽しめるボリューム満点のセットを月替わりでお届け致します。地鶏丹波黒どりは非常に歯ごたえがあり脂が上質な鶏です。シンプルに旨みを味わっていただくのも良し、お鍋や煮物に最適です。丹波赤どりは、柔らかくジューシーで旨さを兼ね備えたバランス感が魅力でございます。2種類の鶏を味わっていただける楽しみ、それぞれの魅力を感じていただけるセットとなっております。 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。ふるさと納税訳あり ※手羽元は残毛が残る場合がございます。指先で押していただくと簡単に取り除く事が出来ます。 【地場産品に該当する理由】 亀岡市内で生産されたもの(平成31年総務省 告示第179号第5条第1号に該当) 名称【定期便】京都亀岡生まれ地鶏 丹波黒どり・丹波赤どり1羽手捌き 毎月交互にお届けセット 産地名国産 内容量約1.8〜2kg※生鳥のため個体差がございます。 ・丹波赤どり1羽セットモモ肉1枚×2袋、ムネ肉1枚×2袋、ササミ2本×1袋、手羽先・手羽元各2本×1袋、1本ガラ×1袋、肝・砂肝×1袋、希少部位×1袋 ・地鶏丹波黒どり1羽セットモモ肉1枚×2袋、ムネ肉1枚×2袋、ササミ2本×1袋、手羽先・手羽元各2本×1袋、1本ガラ×1袋、肝・砂肝×1袋 消費期限製造より1年 保存方法冷凍 配送方法冷凍 製造者 ・株式会社ヤマモト 本社/京都府亀岡市保津町上火無66-2 ・株式会社 鳥栄 和歌山県和歌山市北中島1丁目2-20 提供元 株式会社ヤマモト 本社/京都府亀岡市保津町上火無66−2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ↑こちらはふるさと納税ではございません。 お申込みいただいても控除等の対応は出来かねますのでご了承ください【回数が選べる】<京都亀岡丹波山本>地鶏 丹波黒どり・丹波赤どり毎月交互にお届け【訳あり】