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ご覧いただき、ありがとうございます。 大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室 小川忠彦さんによる 超~本格的なフランス料理が作れる昭和のレシピ本です。 盛り付けも素晴らしい!!に尽きます。 基礎編からメイン、デザートまでフランス料理を学ぶことが出来る希少な本です。 □年代・ページ 昭和49年 全183ページ □状態 表紙回りは多少のコスレハガレ、黄ばみがあります。 本の中は多少のヤケはありますが、目立つヨゴレ等なく 経年の割には比較的良い状態かと思われます。 こちらは昭和の古い本でありますことご理解いただきました上 ご購入をお願いいたします。 ※お値下げご対応はしておりませんm(_ _)m #昭和 #昭和レトロ #レトロ #レシピ #フランス料理 #パーティー #フレンチ #料理