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ベトナム料理の最も代表的なメニューのひとつ、生春巻きに使用される春巻きの皮です。 ビーツで赤色に色づけされたライスペーパーです。生春巻きに最適です。 【調理方法】 さっと水にくぐらせて戻します。あとはお好みの具材を巻いてお召し上がりください。