種類 シングルモルトスコッチウイスキー 内容量 700ml 原材料 モルト アルコール度数 46.0% 生産地 スコットランド 輸入者 マルカイコーポレーション(株) ※ご注文の際は、法に基づき年齢を備考欄にご記入願います。キルホーマン サナイグ 46.0% 700mlアイラシングルモルトスコッチウイスキー KILCHOMAN SANAIG ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY シェリー樽の特徴を前面に押し出した、キルホーマン定番の1本 サナイグとは、蒸溜所から北西に位置する岩の多い小さな入り江の名前。美しく広がるサンドビーチ「マキヤーベイ」と対照的なアイラ島の海岸線です。 アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用した、ヘビーピーテッドタイプのシングルモルトで、バーボンの特色を多くとらえたフラグシップの「マキヤーベイ」とは対照的に、オロロソシェリー樽の特徴を色濃く反映しています。 色は程よく赤みを帯びたビーチウッド。香りは重厚感のあるピートスモーク、レーズン、オレンジピール、アプリコット。味わいは完熟したプラム、キャラメル、シナモン、ブラウンシュガー、ダークチョコレート。キルホーマンらしいピートスモークとウッドスパイスの長い余韻を楽しめます。 キルホーマン蒸溜所は2005年に設立されました。これはアイラ島では124年ぶりに新設された蒸溜所で、現在アイラ島で最も新しい蒸溜所であり、唯一海岸沿いではなく内陸部に建っています。キルホーマンはかつての大麦農場と蒸溜所が併設されたファーム・ディスティラリー(農場蒸溜所)という体制でのウイスキーづくりを復活させる目的で創設者のアンソニー・ウィルズによって建てられました。 アイラウイスキーらしいスモーキーでピーティーな味わいが特徴。 現在の製品のいくつかは、すでに大麦の栽培からボトリングまでを100%アイラ島内で行った正真正銘のアイラシングルモルトです。