ネグロアマーロ(Negroamaro)は、イタリア南部のプッリャ州で広く栽培されている赤ワイン用のブドウ品種です。名前の由来はイタリア語の「黒」(nero)とギリシャ語の「苦い」(mavro)に由来し、その名の通り、黒々とした色合いとわずかに苦味のある風味が特徴ですネグロアマーロで作られるワインは、深いルビー色をしており、ブラックベリー、スパイス、タバコなどの豊かな香りがあります。味わいはフルボディで、しっかりとしたタンニンと程よい酸味がバランスよく調和しています。長期熟成にも耐えるため、時間をかけて楽しむことができます。ネグロアマーロのワインは、特に肉料理や熟成チーズとの相性が良く、地元の料理とも相性抜群です。イタリア黒葡萄品種赤ワインと国産ワインセット(信州のももを使ったワインです甘口(長野県)500mlフォレスタ ナティヴァ ネグロ・アマーロ赤ワイン (イタリア) 750ml