サフ インスタント ドライイースト 金 50袋（3g×50袋） 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 使い切り 小分け 小袋 イースト菌
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Description
【商品詳細】 ●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 ●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【名称】 インスタントドライイースト 【内容量】 50袋（3g×50袋） 【原材料】 パン酵母／乳化剤、V.C 【栄養成分（1袋(3g)当たり）】 熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。 【原産国】 フランス 【配送方法】 常温配送・簡易梱包・ポスト投函にてお届けします。 ●注意事項 開封後は一度で使い切ってください。 ※予告なく商品パッケージや原材料の変更がある場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用ください。
[Product Details] ● Instant dry yeast (Gold: sugar-tolerant) from Saf, France. ● Excellent leavening power can be achieved with less than half the amount of fresh yeast. ● This yeast has little of the distinctive odor and produces a wonderful aroma after baking. ● Gold-label yeast strains are highly tolerant to sugar and are active. Recommended for doughs with high sugar content (doughs with 15% or more sugar to flour), such as sweet breads, brioche, and Danish pastries. ● Single-use size convenient for home bakeries. [How to Use] ● Dissolve directly in flour or in lukewarm water (around 30°C). Avoid direct contact with cold water. ● No pre-fermentation is required. [Name] Instant dry yeast [Contents] 50 packets (3g x 50 packets) [Ingredients] Baker's yeast/emulsifier, V.C [Nutritional information (per packet (3g))] Calories: 11.9kcal, Protein: 1.3g, Fat: 0.2g, Carbohydrates: 1.2g, Salt equivalent: 0.01g These values are for reference only. [Country of origin] France [Shipping method] Delivered at room temperature, in simple packaging, and via post. ●Notes After opening, use all at once. *Product packaging and ingredients may change without notice. Thank you for your understanding. *If there is not much mixing, dissolve in warm water before use.