皮付き三枚肉を甘辛ダレで柔らかくなるまで煮込み、ふっくら生地ではさんだ長崎名物「角煮まん」です。 国産品質レベルのメキシコソノラ州の上質な皮付三枚肉を使用し、しっかりとしたボリューム感に肉のうま味をしっかり感じられ、皮のコラーゲンがトロッとまろやかな角煮家こじまの自信作です。 電子レンジでも簡単に温めてお召し上がりになれます。 【角煮家こじま】おいしさへの3つのこだわり その(1)料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわり その(2)割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ その(3)独自開発したこじま史上最高の角煮まんのためのまんじゅう生地 【お召し上がり方】 ■蒸し ※蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。 1.蒸し器に水を入れてください。 2.蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。 3.角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。 しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。 ■電子レンジ 1.角煮まんの袋を少し切ります。 2.電子レンジ(600〜700W)で1個ずつ約1分程度温めてください。 モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ★単品・定期便はこちら★ ■単品■3回定期便 ■6回定期便■12回定期便 ★こちらもおすすめ★ ■長崎名物角煮まん 10個■角煮まん4個入 角煮めしおにぎり6個入 ■角煮まん 5個・角煮そぼろまん 5個■角煮3個・ちまき5個・角煮めしの素1個・角煮切り落し1個 商品説明 名称【こじま特製】長崎名物 角煮まん 15個入 内容量角煮まん80g×15個入 【原材料】 ・まんじゅう:小麦粉、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨張剤 ・角煮:豚肉、醤油、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス 【保存方法】 要冷凍 −18℃以下で保存 ※到着後冷凍庫にて保管してください。 ※解凍後は5日以内にお召し上がりください。 加工地長崎県 賞味期限製造日より冷凍180日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・豚肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1〜2週間程度でお届けいたします。 ※年末年始など繁忙期には、通常納期よりお待たせする場合がございます。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。※当自治体では、原則、配送指定日は承っておりません。 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。12-1月の申込は、記載の納期から1-2ヶ月ほどお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者有限会社こじま 角煮まん 角煮 饅頭 角煮まんじゅう 豚肉 豚 豚バラ 小分け 個包装 おやつ 軽食 電子レンジ レンチン ギフト 贈答 贈り物 お土産 冷凍 長崎 長崎中華街 食べ歩き 飲茶 地場産品基準該当理由 長崎県で認定された共通返礼品「角煮」であるため