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TBS系列「バナナマンのせっかくグルメ!!」をはじめ、多数のメディアでご紹介いただき、最長で6ヶ月予約待ちを記録するなど、お取り寄せスイーツとしても話題となった、当店人気NO.1スフレタイプのチーズケーキです。7号サイズ(約21cm)のボリュームで、贈り物やお祝い・イベント用としても人気です。 創業者の古味茂が、お客様から「チーズケーキを新商品として作って欲しい」とのご要望を持ち込まれて思案していたところ、古味曰く 「夢の中に(チーズケーキの)配合が出てきたのです。ぱっと目が覚めて考えると、そんなおかしな配合でもない。忘れないうちに、と早速作ってみました。」と 試作したのがきっかけで、創業から13年後の1982年に「コミベーカリーの窯出しチーズケーキ」が誕生しました。 国内の工場で生産した、クセが少なくなめらかなクリームチーズを使用し、弱火で長時間かけて蒸し焼きにするため、中は「しゅわしゅわ!」「しっとり!」お口の中で溶けていくような食感をお楽しみいただけます。 作り置きや冷凍保存は一切していないため、毎日焼ける数量が限られております。 順次出荷させていただいてはおりますが、繁忙期はお届けまでにお日にちをいただく場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。 ※型くずれ防止のため、発送専用箱にいれてお届けいたします。 ※発送時はカットせず、ホールの状態でのお届けとなります。 ※画像はイメージです。お皿やフォーク等はついておりません。 特定原材料:小麦、卵、乳 【製造者、お問い合わせ先】 事業者名:株式会社こみベーカリー 住所:〒781-0806 高知県高知市知寄町1-1-21 電話:0120-82-6594(通話料無料、7:30~19:00受付、日曜日定休) mail:info@komi-bakery.co.jp 1ホール:直径約21cm、重約900g [箱サイズ:縦22×横22×高8cm] 【賞味期限】出荷日より6日(要冷蔵) 【原料原産地】 クリームチーズ(国内製造) 【加工地】 高知県高知市TVで話題！予約6ヶ月待ちの味・こみベーカリー不動の人気No.1「窯出しチーズケーキ」 TBS系列「バナナマンのせっかくグルメ!!」をはじめ、多数のメディアでご紹介いただき、最長で6ヶ月予約待ちを記録するなど、お取り寄せスイーツとしても話題となった、当店人気NO.1スフレタイプのチーズケーキです。 ■ 夢から生まれた、奇跡のレシピ 創業者の古味茂が、お客様から「チーズケーキを新商品として作って欲しい」とのご要望を持ち込まれて思案していたところ、古味曰く 「夢の中に(チーズケーキの)配合が出てきたのです。ぱっと目が覚めて考えると、そんなおかしな配合でもない。忘れないうちに、と早速作ってみました。」と 試作したのがきっかけで、創業から13年後の1982年に「コミベーカリーの窯出しチーズケーキ」が誕生しました。 ■ 「しゅわしゅわ、しっとり」感動の口どけ 国内の工場で生産した、クセが少なくなめらかなクリームチーズを使用し、弱火で長時間かけて蒸し焼きにするため、中は「しゅわしゅわ!」「しっとり!」お口の中で溶けていくような食感をお楽しみいただけます。 ■ 毎日手作り、焼きたてをお届け 作り置きや冷凍保存は一切していないため、毎日焼ける数量が限られております。 順次出荷させていただいてはおりますが、繁忙期はお届けまでにお日にちをいただく場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。 ■ みんなで楽しめる、圧巻の7号サイズ 直径約21cmのたっぷり7号サイズ。ご家族でのデザートにはもちろん、お誕生日やお祝い事、パーティーなど、人が集まる特別な日のためのケーキとしても大変喜ばれています。 ※型くずれ防止のため、発送専用箱にいれてお届けいたします。 ※発送時はカットせず、ホールの状態でのお届けとなります。 ※画像はイメージです。お皿やフォーク等はついておりません。 特定原材料:小麦、卵、乳 【製造者、お問い合わせ先】 事業者名:株式会社こみベーカリー 住所:〒781-0806 高知県高知市知寄町1-1-21 電話:0120-82-6594(通話料無料、7:30~19:00受付、日曜日定休) mail:info@komi-bakery.co.jp 人気 スイーツ チーズケーキ こみベーカリー こみのチーズケーキ 高知 7号 スフレ スフレチーズケーキ しっとり チーズケーキ ホールケーキ ホール 商品説明 名称窯出しチーズケーキ【株式会社こみベーカリー】 内容量1ホール:直径約21cm、重約900g [箱サイズ:縦22×横22×高8cm] 原料原産地クリームチーズ(国内製造) 加工地高知県高知市 賞味期限出荷日より6日(要冷蔵) アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦 配送方法冷蔵 配送期日1週間前後でお届け予定（繁忙期は発送までお日にちをいただく場合がございます。） 提供事業者株式会社こみベーカリー
This soufflé-style cheesecake, our most popular, has been featured in numerous media outlets, including the TBS program "Bananaman's Sekakuna Gourmet!!," and has even become a hot topic as a mail-order dessert, with backorders reaching up to six months. Its generous size (approximately 21cm) makes it a popular gift, celebration, or event item. Founder Shigeru Komi was thinking about a new cheesecake product after a customer approached him with a request. "The recipe came to me in a dream. When I woke up and thought about it, it wasn't such a strange combination. I immediately tried making it before I forgot," he recalled. This prototype led to the birth of "Komi Bakery's Baked Cheesecake" in 1982, 13 years after the company's founding. Made with smooth, mild cream cheese from a domestic factory, it's steamed over low heat for a long time, resulting in a fizzy, moist, melt-in-your-mouth texture. We do not prepare or freeze bread in advance, so we only bake a limited number each day. We ship in order, but please note that during busy periods it may take some time for delivery. *To prevent the bread from losing its shape, it will be shipped in a special shipping box. *It will be shipped whole, not cut. *The image is for illustrative purposes only. Plates, forks, etc. are not included. Specific ingredients: wheat, eggs, milk [Manufacturer, contact information] Business name: Komi Bakery Co., Ltd. Address: 1-1-21 Chiyoricho, Kochi City, Kochi Prefecture, 781-0806 Phone: 0120-82-6594 (toll-free, open 7:30-19:00, closed on Sundays) Email: info@komi-bakery.co.jp 1 whole: diameter approx. 21cm, weight approx. 900g [Box size: length 22 x width 22 x height 8cm] [Best before date] 6 days from the date of shipment (must be refrigerated) [Origin of ingredients] Cream cheese (manufactured in Japan) [Processing location] Kochi City, Kochi Prefecture Featured on TV! Komi Bakery's unwaveringly popular "Baked Cheesecake" has a six-month waiting list for reservations. Featured in numerous media outlets, including TBS's "Bananaman's Sekakuna Gourmet!!," this soufflé-style cheesecake has become a hot topic as a mail-order dessert, with reservations having been backed up for up to six months. ■ A miraculous recipe born from a dream When founder Komi Shigeru was thinking about a new product, a customer approached him with a request to create a cheesecake, he said, "The recipe (for the cheesecake) came to me in a dream. When I woke up and thought about it, it wasn't such a strange combination. I decided to make it right away before I forgot." This prototype led to the birth of "Komi Bakery's Baked Cheesecake" in 1982, 13 years after the company's founding. ■ "Fizzy and Moist" - A Melt-in-Your-Mouth Experience. Made with smooth, mild cream cheese produced in a domestic factory, this cake is steamed over low heat for a long time, resulting in a fizzy, moist, melt-in-your-mouth texture. ■ Handmade and Freshly Baked Daily. Since we never pre-prepare or freeze our cakes, we are limited in the quantity we can bake each day. While we ship in order, please note that delivery may take longer during peak periods. ■ A Spectacular No. 7 Size for Everyone to Enjoy. This generous No. 7 size cake, approximately 21cm in diameter, is a popular choice for family desserts, as well as for birthdays, celebrations, parties, and other special occasions. *To prevent deformation, the cake will be shipped in a special shipping box. *The cake will be shipped whole, uncut. *Images are for illustrative purposes only. Plates and forks are not included. Specific ingredients: wheat, eggs, milk [Manufacturer, contact information] Company name: Komi Bakery Co., Ltd. Address: 1-1-21 Chiyori-cho, Kochi City, Kochi Prefecture, 781-0806 Phone: 0120-82-6594 (toll-free, 7:30-19:00, closed on Sundays) Email: info@komi-bakery.co.jp Popular sweets Cheesecake Komi Bakery Komi's Cheesecake Kochi No. 7 Souffle Souffle Cheesecake Moist Cheesecake Whole Cake Whole Product description Name: Baked Cheesecake [Komi Bakery Co., Ltd.] Contents 1 whole: diameter approx. 21cm, weight approx. 900g [Box size: length 22 x width 22 x height 8cm] Ingredients Origin Cream cheese (made in Japan) Processing location Kochi City, Kochi Prefecture Best before date 6 days from the date of shipment (must be refrigerated) Allergen information Contains: eggs, milk, wheat Shipping method Refrigerated Delivery date: Expected delivery time is approximately one week (it may take longer to ship during busy periods). Provider: Komi Bakery Co., Ltd.