【業務用】 チヂミ粉 1kg 【公式】 韓国本場のチヂミ 大容量 韓国料理 韓国 チヂミ CJ CJFOODS CJFJ

◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 外はカリッと中はモチっと、美味しい本場韓国のチヂミがご家庭で簡単に作れます。 ねぎやにら、キムチ、シーフードなどお好みの具を加えることで、お好みのチヂミをお楽しみください。 【作り方】2枚分 1. チヂミ粉100gに水170ccの割合で入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。 2. 食べやすい大きさに切ったお好みの具材を入れて、さらに混ぜ合わせる。 3. 熱したフライパンにサラダ油を引き、生地を流しいれ、平らに形を整える。 4. フライ返しで生地を軽く押しながら、弱めの中火で片面3分ずつ両面がきつね色になるまで焼く。 【おいしい焼き方】 ・シーフード（海老・いか等）、野菜（にら・にんじん、ねぎ等）、豚肉等、お好きな具材でお試しください。 ・ごま油を使用すると、風味の良いチヂミに仕上がります。 ・仕上がり直前に火を強火にし、鍋肌に油を少しまわしかけるとカリッとしたチヂミに焼きあがります。 ・お好みで卵を加えても美味しく召し上がれます。 ・フライパンで作る際は、フライパンより一回り小さいサイズで作るとひっくり返しやすくなります。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆