庄内協同ファーム　低温焙煎　麦茶 むぎちゃん　500gx4 セット

原料の六条大麦は、山形県庄内地方で化学合成農薬を使用しないで栽培しています（化学肥料は栽培期間中当地慣行基準の5割減）。山形県に於ける大麦の栽培は、ほとんどこの麦茶にする為だけに栽培された貴重な大麦です。焙煎方法は、自社特製の焙煎機で、麦本来の素材を生かす為、低温でゆっくり、ゆっくり時間を掛けて、甘味を引き出すよう焙煎しているので、煮出している時から、麦のあまい香りが漂います。 低温焙煎のため、一般（市販）の麦茶より焼き色が薄く、飲料にした時も黄金色の麦茶となります。一見麦茶らしくありませんが、飲んでいただければ、濃い色の麦茶とは異なる、甘く、香り高い麦茶が楽しめます。冷たいお茶だけでなく、ホットもお勧めです。大麦の素材が生きた麦茶です。 原材料： 六条大麦（品種：シュンライ/山形県産） 使い方： 水2Lを入れたヤカンに1カップの麦茶を入れて沸騰したら弱火で2〜3分煮出し、いったん火を止め5分程おいてから、濾して下さい。 保存方法： 常温保存。開封後は、高温多湿の場所を避けて保存してください。