厳選した国産野菜を、安心して毎日のおやつに召し上がっていただきたい。そんな想いで生まれたのが「野菜サクッチシリーズ」。 国産野菜の美味しさを最大限に生かすため、砂糖や添加物等は一切不使用。 野菜の美味しさを感じていただけます。また、ポテトチップスのように、サクサク食感で軽く食べやすく仕上げています。 小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりください。 さつまいもに多く含まれる「でんぷん」は、ぶどう糖がいくつか結合してできています。 身体の中に入った「でんぷん」は、通常、小腸で消化・吸収・分解されてぶどう糖となりエネルギー源として使われます。 1980年頃に、小腸で消化・吸収されずに大腸にまで届く「でんぷん」があることがわかりました。この「でんぷん」が「レジスタントスターチ」(レジスタント=消化され難い、スターチ=でんぷん)と呼ばれるようになりました。 大腸まで届く「レジスタントスターチ」は、食物繊維と同じ働きをしてくれます。 優れているのは、水溶性と不溶性の両方の機能を有していること。 そのことから「ハイパー食物繊維」とも呼ばれるようになりました。 さつまいもチップスには、このハイパー食物繊維「レジスタントスターチ」が、1袋19gあたり114mgしっかりと含まれています。 栄養成分表示 19g 当り −−−−−−−−−−− エネルギー 104kcal たんぱく質 0.4g 脂質 6.8g −飽和脂肪酸 1.2g −トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 11.0g −糖質 9.6g −食物繊維 1.4g 食塩相当量 0.3g カリウム 127mg ビタミンC 4.0mg ビタミンE 2.4mg レジスタントスターチ 114mg