【送料無料】アリサン 有機バニラビーンズ 1袋2本入 x2個セット
Free Shipping! Alisan Organic Vanilla Beans, 2 Beans per Bag, Set of 2
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Description
品種は、プラ二フォリア種（Planiforia)です。 ウガンダ産のバニラビーンズは、他の産地のものに比べてバニリン（バニラの芳香成分）含有量が高いのが特徴です。利用方法： バニラビーンズの鞘を縦にナイフで切り裂き、ナイフの背で中の小さな黒い種をしごき出して使います。さやとタネを牛乳などに加わえ、加熱して香りを移して使用します。 *表面に白い斑点や透明や白色の結晶が出ることがあります。これはバニラビーンズの油分が低温で凝固したり、香りの主成分であるバニリンが結晶となったものですので、品質に問題はありません。*製造工程において毛布に包んで発酵と天日乾燥を繰り返します。入念な検品をしていますが、稀に毛布の小さな繊維がついていることがあります。取り除いてお使いください。 原産国：ウガンダ共和国 賞味期限：2年 原材料：有機バニラビーンズ 認定団体：有機JAS●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
The variety is Planiforia. Vanilla beans from Uganda are characterized by their high vanillin (the aromatic component of vanilla) content compared to those from other regions. How to use: Slit the vanilla bean pod lengthwise with a knife and use the back of the knife to scoop out the small black seeds inside. Add the pod and seeds to milk or other liquid and heat to infuse the aroma. *White spots or clear or white crystals may appear on the surface. This is due to the vanilla bean oil solidifying at low temperatures or vanillin, the main component of the aroma, crystallizing, and does not affect the quality. *During the manufacturing process, the beans are wrapped in a blanket and repeatedly fermented and sun-dried. Although we carefully inspect the product, small fibers from the blanket may occasionally be present. Please remove them before use. Country of Origin: Republic of Uganda Best Before Date: 2 years Ingredients: Organic vanilla beans Certification: Organic JAS ● [Free Shipping] Even for products with free shipping, there will be an additional charge for Hokkaido, Chugoku, Shikoku, Kyushu, Okinawa, and remote islands.